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谚语说,“谷雨下雨,四十五日无干土”,看天气预报,福州今年的谷雨这天可能没雨。不过,前一阵雨已经下得太多,相信人们更喜欢接下来多些晴朗的天气。对茶客众多的福建来说,喝谷雨茶也是件愉快的事。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。 当太阳到达黄经30°时,二十四节气之一的谷雨就到了。《通纬·孝经援神契》中说: “清明后十五...
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